450 gram tahu putih,haluskan
3 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris tipis
1 wortel,kupas lalu parut kasar atau iris tipis
50 gram tepung terigu
Minyak, untuk menggoreng
Bumbu haluskan:
3 bawang putih
Merica dan garam secukupnya
Panir:
1 butir telur ayam, kocok lepas
100 gram tepung panir
Cara membuat:
Campur tahu dengan sayuran,telur,bumbu, aduk rata
Siapkan loyang ukuran ± 20 cm x 20 cm, olesi minyak sampai rata
Tuang adonan ke loyang, ratakan dan padatkan
Kukus sampai matang, angkat
Biarkan dingin baru dipotong2, celup dalam kocokan telur lalu gulingkan dalam tepung panir sampai rata
Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
Siap disantap :)
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
2 komentar:
bagi dong mbak fitri ^^
asyik ada temen ngeblog, cihuy^^
Hehe..iya ambil ambil silahkan..
Iya nih terlantar lama ni blog,liat nurul dan yg lain nge blog jd pgn lagi
Posting Komentar